830g Tomatenmark in der Dose
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830g Tomatenmark in der Dose

830 g Tomatenmark in der Dose Unser 830 g Tomatenmark in der Dose ist ein hochwertiges, konzentriertes Küchenutensil, das für kulinarische Profis, Gastronomiebetriebe und Haushalte entwickelt wurde, die sowohl Qualität als auch Volumen verlangen. Diese spezielle Größe bietet die ideale Balance zwischen einem handlichen Format für...
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830g Tomatenmark in der Dose

Unser 830 g Tomatenmark in einer Dose ist ein hochwertiges, konzentriertes Küchenutensil, das für kulinarische Profis, Gastronomiebetriebe und Haushalte entwickelt wurde, die sowohl Qualität als auch Volumen verlangen. Diese spezielle Größe bietet die ideale Balance zwischen einem handlichen Format für den regelmäßigen Gebrauch und einer wirtschaftlichen Großpackung, wodurch der häufige Nachkauf kleinerer Dosen entfällt. Auf dem Höhepunkt der Reife verpackt, liefert es einen intensiven Tomatengeschmack und eine reichhaltige, samtige Textur, die die Grundlage für unzählige Rezepte bildet, von rustikalen Suppen bis hin zu raffinierten Saucen.

Kernproduktfunktionen

Optimales Format und wirtschaftlicher Wert

Das Nettogewicht von 830 g (ca. 1,8 lbs) ist ein strategisch gewähltes Volumen. Es liefert wesentlich mehr Produkt als herkömmliche Verbraucherdosen (normalerweise 170 g-400 g), bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und reduziert den Verpackungsmüll pro Gramm Produkt. Dieses Format eignet sich perfekt für das Kochen in großen Mengen, mittelgroße Gastronomiebetriebe oder große Familien und minimiert die Notwendigkeit, mehrere kleine Dosen zu öffnen.

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Hervorragende Qualität und konzentrierter Geschmack

Wir verwenden ausschließlich ausgesuchte, reife Tomaten, die zeitnah nach der Ernte verarbeitet werden. Durch einen langsamen Koch- und Reduktionsprozess werden die Tomaten zu einer tiefroten Paste mit einem Brix-Wert (natürlicher Zuckergehalt) konzentriert, der eine perfekte Balance aus reichhaltiger Süße und subtiler Säure gewährleistet. Dadurch entsteht ein intensiver, authentischer Tomatengeschmack, der verdünnten Pürees oder minderwertigen Konzentraten weit überlegen ist.

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Robuste und schützende Verpackung

Das Tomatenmark befindet sich in einer stabilen, lackierten Blechdose und ist vollständig vor Licht und Sauerstoff geschützt-den beiden Hauptfeinden der Lebensmittelqualität. Diese hermetische Versiegelung garantiert eine lange Haltbarkeit ohne künstliche Konservierungsstoffe, bewahrt Frische, Geschmack und Nährwert und sorgt für eine sichere, hygienische Lagerung bis zum Öffnen.

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Reine Zutaten und vielseitige Basis

Unser Tomatenmark enthält nichts außer Tomaten. Ohne Zusatz von künstlichen Farb-, Geschmacks- oder Verdickungsmitteln ist es ein Clean-{1}Label-Produkt, das eine reine, gesunde Grundlage für jede Küche bietet. Dank seiner konzentrierten Beschaffenheit können Sie die Würze und Konsistenz Ihres endgültigen Gerichts präzise steuern.

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Komfort und Aufbewahrung

Die Dose lässt sich leicht stapeln und in Speisekammern oder Lagerräumen aufbewahren. Nach dem Öffnen kann die nicht verwendete Portion bequem in einen luftdichten Behälter umgefüllt und für den längeren Gebrauch über mehrere Wochen gekühlt oder für zukünftige Rezepte portioniert und eingefroren werden.

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Produktbeschreibung

 

Hersteller

Shinhoo-Essen

Herkunftsort

Tianjin, China

Rohstoff

Tomate

Brix

18–20 %, 22–24 %, 24–26 %, 26–28 %, 28–30 % usw.

Marke

SHINHOO oder OEM

Schmecken

Natürlicher Tomatengeschmack

Lagerbedingungen vor dem Öffnen

An einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärmequellen

Lagerbedingungen nach dem Öffnen.

Im Kühlschrank bei 4 bis 8 Grad (39 bis 46 Grad F)

Haltbarkeit

24 Monate

Deckeltyp

Leicht zu öffnen/hart zu öffnen

Paket

12 Dosen/Karton

Lademenge für 20 GP

1970er Kartons

Zertifizierung

FDA/HACCP/BRC/HALAL/KOSHER/ISO9001

 

Fabrikwerkstatt

 

Die Shinhoo-Produktionslinien produzieren 24 Stunden am Tag Tomatenmark in Dosen mit einer monatlichen Produktionskapazität von 300 Behältern. Und unsere jährliche Exportmenge beträgt jedes Jahr mindestens 4000 Container.

 

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Primäre kulinarische Anwendungen

1. Grundlage für Saucen und Soßen

Diese Paste ist der unbestrittene Ausgangspunkt für den Aufbau von Geschmackstiefe. Mit Aromen wie Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern angebraten, bildet es die reichhaltige, karamellisierte Basis für klassische italienische Marinara, Bolognese, Wodkasauce und langsam{1}gekochtes Ragù. Es ist auch wichtig zum Anreichern von Eintöpfen, Chili, Currys und herzhaften Fleischsoßen.

2. Suppen- und Brühenverstärker

Ein oder zwei Esslöffel, eingerührt in Brühen, Gemüsesuppen, Minestrone oder Tomatenbiskuit, verstärken sofort die Tomatenessenz und tragen zu einem kräftigeren, sättigenderen Körper und einer kräftigeren Farbe bei, ohne dass überschüssige Flüssigkeit hinzugefügt werden muss.

3. Pizza und Fladenbrot

Leicht mit Wasser oder Öl verdünnt ergibt es eine ausgezeichnete, intensiv aromatische Pizzasauce. Es kann auch als Geschmacksschicht in Calzone, auf Focaccia oder als Basis für hausgemachte Brotdips verwendet werden.

4. Marinaden, Rubs und Schmorflüssigkeiten

Die natürliche Säure und Süße von Tomatenmark machen es zu einem hervorragenden Bestandteil von Fleischmarinaden und tragen dazu bei, dass es beim Grillen oder Braten zart wird und ihm eine karamellisierte Kruste verleiht. Es macht Schmorflüssigkeiten für Gerichte wie geschmorte Rippchen oder Coq au Vin komplexer.

5. Verwendung in Industrie und Gastronomie

Für Lebensmittelhersteller und Großküchen ist diese 830-g-Dose eine zuverlässige und kosteneffiziente Zutat für die Herstellung vorgefertigter Saucen, Dosensuppen, Tiefkühlgerichte und Gewürze wie Ketchup oder Barbecue-Sauce und sorgt so für gleichbleibenden Geschmack und Qualität in großen Mengen.

 

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