Produktübersicht
· Überragender Ertrag und Kosteneffizienz: Die höchste im Handel erhältliche Konzentration reduziert die Versand-, Lager- und Handhabungskosten pro Einheit Tomatenfeststoff erheblich. Bieten Sie den besten Wert für die-Großproduktion.
· Intensiver Geschmack und Farbe: Sorgt für einen vollmundigen Tomatengeschmack und eine leuchtend rote Farbe, sodass weniger Aufwand erforderlich ist, um den gewünschten Geschmack und die gewünschte Farbe in den Formulierungen zu erreichen.
· Zuverlässigkeit der Lieferkette: Hergestellt in unserer integrierten Anlage vom Feld bis zur Verpackung, um Rückverfolgbarkeit, Konsistenz und Mengensicherheit zu gewährleisten.
· Technischer Support: Unser Forschungs- und Entwicklungsteam kann Sie bei der Integration in Ihren spezifischen Herstellungsprozess und der Rezepturoptimierung unterstützen.
Vorteile
Das ideale Verhältnis für kommerzielle und kulinarische Anwendungen liegt bei 30–32 % Tomatentrockenmasse. Diese Konzentration verbessert Saucen, Suppen und verarbeitete Gerichte mit geringem Volumen erheblich, da sie einen starken, reichen Tomatengeschmack und eine tiefrote Farbe hat. Aufgrund seiner höheren Dichte benötigt es im Vergleich zu niedrigeren Konzentrationen weniger Energie für die industrielle Verarbeitung und senkt die Transport- und Lagerkosten. Es bietet Herstellern mehr Einheitlichkeit und ermöglicht eine genaue Rezepturstandardisierung, wodurch gewährleistet wird, dass die Qualität des Endprodukts über alle Chargen hinweg gleichbleibend ist.
BasicEinAnalyse
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Hersteller |
Shinhoo-Essen |
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Rohstoff |
Tomate |
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Nettogewicht |
220L |
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Brix |
30-32% |
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Break-Methode |
Heiße Pause |
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Schmecken |
Natürlicher Tomatengeschmack |
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Lagerbedingungen vor dem Öffnen |
An einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärmequellen |
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Lagerbedingungen nach dem Öffnen. |
Im Kühlschrank bei 4 bis 8 Grad (39 bis 46 Grad F) |
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Haltbarkeit |
24 Monate |
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Lademenge für 20 GP |
80 Trommeln |
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Zertifizierung |
FDA/HACCP/BRC/HALAL/KOSHER/ISO9001 |
Fabrikwerkstatt
Die Shinhoo-Produktionslinien produzieren 24 Stunden am Tag Tomatenmark in Dosen mit einer monatlichen Produktionskapazität von 300 Behältern. Und unsere jährliche Exportmenge beträgt jedes Jahr mindestens 4000 Container.
Übersicht über den Vertriebs- und Serviceprozess
Um bestimmte Anforderungen (Volumen, Verpackung, Zertifizierungen) zu verstehen, beginnt der Prozess mit einem Gespräch mit dem Kunden. Es werden umfassende Produktdetails, Muster, wettbewerbsfähige Angebote und Analysezertifikate mit detaillierten Angaben zu Brix, Säuregehalt und Mikrobiologie angeboten.
Nach der Auftragsbestätigung werden Bedingungen, Liefertermine und vereinbarte -Incoterms in einem formellen Vertrag festgelegt. Die Produktionsplanung gewährleistet, dass die Charge den Anforderungen des Kunden entspricht. Zu den erstellten Versanddokumenten gehören auch Pflanzengesundheits- und Ursprungszeugnisse. Die Auftragsverfolgung ist bis zum Lieferort möglich.
Um den Erhalt und die Produktzufriedenheit zu überprüfen, erfolgt eine Nachverfolgung durch den Anbieter. Fragen zur Anwendung können vom technischen Support beantwortet werden. Ein transparenter Reklamationsbearbeitungsprozess, der bei Bedarf auch eine Rückverfolgbarkeitsanfrage für Chargen einschließt, löst schnell alle Probleme. Die Zufriedenheit der Kunden zu gewährleisten und langfristige Partnerschaften zu pflegen, sind die Ziele.
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